Ta grška različica priljubljene jedi bo zagotovo všeč kot poletni prigrizek ali polnovreden obrok.
Če vas zanima, kaj se zgodi, ko iz grške solate naredimo hot doge, poskusite ta recept.
Pripravimo okusne in sočne hot doge s klobaso, svežo zelenjavo, feto in olivami. Ta grška različica priljubljene jedi bo zagotovo navdušila kot poletni prigrizek ali polnovreden obrok.
Recept
Sestavine:
- klobase 4 kosi.
- žemljice za hot doge 4 kosi.
- paradižnik 2 kosa.
- kumare 3 kosi.
- rdeča čebula ¼ kosa.
- sir feta 50 g
- sladka paprika 1 kos.
- olive 8 kosov
- oljčno olje 2 žlici.
- posušen origano 1 žlička.
- sol, poper
- po okusu
Priprava:
- Vso zelenjavo operite in temeljito osušite ter jo narežite na majhne koščke. Rdečo čebulo je bolje zdrobiti na peresca. Olive je priporočljivo zdrobiti z dlanmi (če imajo peške, jih odstranite). Feto narežite na kocke. Vso zelenjavo zmešamo, začinimo z oljčnim oljem, dodamo sol in poper.
- Klobase popečemo na rešetki (v pečici), da se z vseh strani zlato obarvajo. Buhteljne po dolžini prerežite. V vsako žemljico položite klobaso, nato del zelenjavne solate, potresite z origanom in feto. Postrežemo vroče.
